Wpisy oznaczone jako: ‘drób’

Placek mięsno-warzywny z kurkami

Lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki, tarty i placki w połączeniu z warzywami i ewentualnie dodatkiem jakiegoś mięsa. W dzisiejszym przepisie przedstawiam taką kompozycję z dodaniem kurek, co prawda mrożonych w moim przypadku ;) Placek sycący i smakowity. Do przepisu dodałam pół szklanki białego wytrawnego wina by dodać całości winnego posmaku. I uważam, że był to dobry pomysł. Niestety, nie przemyślałam do końca i polałam zawartość placka winem zamiast wszystko razem wymieszać i dopiero położyć na cieście. Ale człowiek uczy się na błędach, ja także i wiem na przyszłość by to zmodyfikować ;-)

Przepis udany, pomimo tej małej wpadki. Nadaje się na późny obiad bądź kolację na ciepło.  Smacznego :) Przepis znajdziesz TUTAJ!

Tagi: , , , , ,

Ziemniaczki z patelni z kurczakiem i papryką

Tego dania nie powstydziłabym się podać nawet najznakomitszym gościom. Być może moja robocza nazwa nie jest zbyt zachęcająca do spróbowania tego przepisu, ale naprawdę warto. Sama byłam mile zaskoczona gdy po raz pierwszy natknęłam się na tą recepturę. I kto by pomyślał, że danie z ziemniaków, do tego smażonych na patelni, może wzbudzać tyle emocji po przyprawieniu i dodaniu kilku innych składników ;) Dosyć szybko się je robi, co ma dla mnie duże znaczenie, gdyż mogę zrobić taką obiadokolację po powrocie z pracy, nie czekając godzinami na rezultaty i zaspokojenie głodu. Przepis na to danie znajdziesz TUTAJ.

Tagi: , , , ,

mieta_obrazek