Wonton

Wonton (chin.: 馄饨, pinyin: húntún) – rodzaj pierożków popularnych w kuchni chińskiej.
Popularny na Zachodzie zapis „wonton” wywodzi się z transkrypcji języka kantońskiego. Tradycyjnie nadzienie sporządza się z mielonej wieprzowiny, krewetek lub ostryg, oleju sezamowego i sosu sojowego. Często podawane bywają w zupach.



Zostaw komentarz

mieta_obrazek